Cubes d’ananas au Pastis
- Ananas frais en cubes (1po. x 1po.)
- Pastis (Pernod, Ricard, Bardoin etc…)
- Poivre
Mettre les cubes dans un bol arroser généreusement de Pastis et laisser macérer 15 à 30 minutes.
Poivrer généreusement. Servir dans des coupes à Martini.
Source: Josée di Stasio
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