Ingrédients

Croquettes d’avoine

  • 1 t. de flocons d’avoine
  • 3/4 t. de fromage cheddar râpé
  • 1/4 t. de graines de sésame
  • 1 oignon finement haché
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • 1/2 c. à t. de sauge
  • 2 c. à s. de tamari
  • 3 oeufs
  • 1 c. à s. d’huile

Mélanger tous les ingrédients, ensuite faits des boulettes et cuirs dans l’huile.

Parfait en burger avec un chutney épicé.

Source : Corinne Isambert

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