Ingrédients

Gâteau moëlleux à l’orange

Ce gâteau est assez liquide alors si l’envie vous prend de vouloir le cuire dans un moule à charnière …. résistez car la moitié du gâteau ce retrouvera dans le fond du four. On parle d’expérience ici, demandez à ma fille. 🙂

  • 1/2 t. de beurre fondu
  • 1 t. de farine
  • 3 c. à t. de poudre à pâte
  • 1 t. de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 c. à s. de lait
  • Jus et zeste d’une grosse orange
  • 1/2 c. à t. d’essence d’orange

Râper le zeste et presser le jus de l’orange.  Battre les oeufs et le sucre, ajouter le jus d’orange et le lait et l’essence.   Mélanger les ingrédients secs avec le beurre fondu dans un grand bol.  Ajouter le mélange liquide  et bien battre jusqu’à ce que la préparation soit homogène.

Cuire dans un moule Bundt beurré et enfariné, à 350° F pour 40 minutes.  Faire le test du cure dent.

.

.

Source: Famille L’Heureux

Ingrédients: , , , , , , ,

L'article a été lu

(327)

fois

Comments are closed.