Ingrédients

Tarte au sirop d’érable

Pour les dents sucrées…très sucrées.

  • 4 c. à s. de beurre
  • 6 c. à s. de farine
  • 1 t. de sirop d’érable
  • 1/2 t. d’eau chaude

Faire fondre le beurre, ajouter la farine sans faire brunir.

Ajouter lentement le sirop d’érable et l’eau, mêler ensemble, brasser continuellement jusqu’à ce que la préparation ait bouilli pendant quelques minutes.

Laisser refroidir et mettre dans une croûte de tarte cuite.

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Source : Laurette L’Heureux

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