Ingrédients

Tarte au sucre

Délicieux et étonnament pas si sucré que ça!

La prochaine fois je vais remplacer la moitié de la cassonade par du sirop d’érable…à suivre  🙂

  • 2 t. de cassonade
  • 3 c. à s. de farine
  • 1 boite de lait évaporé 2% ou sans gras (Carnation)
  • 2 oeufs légèrement battus
  • 1 c. à t. de vanille
Pour la croûte je ne suis pas experte je vous laisse donc y aller de votre recette personnelle pour une assiette à tarte de 9 pouces(23cm) ou la pâte congeler de la boulangerie, ou simplement un fond de tarte congeler (profond) de l’épicerie.
Préchauffer le four à 350˚F
Dans un grand bol, combiner la cassonade et la farine.  Incorporer le lait, les oeufs et la vanille en remuant.
Déposer la croûte sur une tôle à biscuits et la remplir avec le mélange liquide.
Cuire 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit pris, mais que le centre bouge encore un peu.
Laisser refroidir complètement.  Donne 8 portions.
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Source: petit livret Five Roses.

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