Tarte au sucre Ultime
Au palmarès des tartes au sucre en voici une vraiment hors catégorie. Une tarte au sucre pour jour de fête ! Les hommes de la maison adorent ce dessert et sont toujours disponible pour jouer les cobayes. Ils ont aaadddoorrrééésss!
Ma préférée à moi est celle au gruau car beaucoup moins sucrée…mais je dois admettre que celle ci arrive pas très loin derrière. Ça donne une tarte assez volumineuse.
- 3 t. de cassonade blonde (600 g)
- ¼ t. de farine (35 g)
- 1 boite de lait carnation
- 1 boite de lait Eagle brand
- 1 œuf
- 1 abaisse de tarte maison ou du commerce (profonde)
Préchauffer le four à 425° F
Dans un bol mélanger tous les ingrédients pour obtenir une consistance homogène.
Verser dans le fond d’une abaisse.
Assiette à tarte de 8” de diamètre et 2” de haut
25 minutes 425°F grille du haut (10 min.)
35 minutes 350°F grille du bas (10 min.)
Si vous décider d’en faire 2 plus petite il faut baisser le temps de cuisson (entre parenthèse)
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Source: Le coin recettes de Jo
Ingrédients: cassonade, farine, lait carnation, lait Eagle Brand, oeufs
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