Patates douces épicées
- 2 patates douces
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 c. à s de miel
- Jus d’une demi lime
- 1 bonne pincée de cannelle
- 1 bonne pincée de gingembre moulu
- 1 bonne pincée de poudre de chili
Pelez les patates et les tranchées à la mandoline (ou finement avec un couteau).
Mélanger tous les ingrédients et enrobez bien les tranches de patates. Faire griller sur une plaque à biscuits légèrement huilée à 425 ˚F pour environ 25 minutes, en les retournant plusieurs fois.
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Source: nutrition2011.ca
Ingrédients: cannelle, gingembre, huile d'olive, jus de lime, miel, patates sucrées, poudre de chili
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