Sauce Ponzu maison
Moitié jus de lime et moitié sauce soya avec une pincée de sucre ou une goutte de sirop d’érable. On peut consommer cette sauce inspirée du Japon avec tous les poissons grillés. Ce garde au frigo 2-3 semaines.
Cette sauce est moins bonne réchauffé.
Source: ???
Ingrédients: jus de lime, sauce soya, sirop d'érable
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