Tarte au sucre
Délicieux et étonnament pas si sucré que ça!
La prochaine fois je vais remplacer la moitié de la cassonade par du sirop d’érable…à suivre 🙂
- 2 t. de cassonade
- 3 c. à s. de farine
- 1 boite de lait évaporé 2% ou sans gras (Carnation)
- 2 oeufs légèrement battus
- 1 c. à t. de vanille
Pour la croûte je ne suis pas experte je vous laisse donc y aller de votre recette personnelle pour une assiette à tarte de 9 pouces(23cm) ou la pâte congeler de la boulangerie, ou simplement un fond de tarte congeler (profond) de l’épicerie.
Préchauffer le four à 350˚F
Dans un grand bol, combiner la cassonade et la farine. Incorporer le lait, les oeufs et la vanille en remuant.
Déposer la croûte sur une tôle à biscuits et la remplir avec le mélange liquide.
Cuire 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit pris, mais que le centre bouge encore un peu.
Laisser refroidir complètement. Donne 8 portions.
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Source: petit livret Five Roses.
Ingrédients: cassonade, croûte de tarte, farine, lait carnation, oeufs, vanille
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