Ingrédients
ail beurre bicarbonate bouillon cannelle carottes cassonade citron coriandre crème cumin céleri farine fromage gingembre graines de sésame huile huile d'olive jus de citron jus de lime lait lait de coco mayonnaise miel moutarde de Dijon muscade oeufs oignons oignons verts parmesan persil poivrons pommes poudre à pâte Poulet sauce soya sirop d'érable sucre thym tomates vanille vinaigre de cidre yogourt zeste de citron échalotes

sauce soya

« Egg rolls » dans un bol

Tartare thon et fraises

Bibimbap (bol coréen au boeuf)

Phô (soupe tonkinoise)

Sauté de pois chiches, sésame, orange et gingembre

Bavette ou Onglet mariné à l’asiatique

Boulettes collantes à l’asiatique

Viande séchée maison (Jerky)

Poulet miel et ail

Petits pains « rétro » à la viande

Poulet à l’indonésienne, sauce au beurre d’arachides

Marinade pour le boeuf

Saumon séché/confit

Tofu au poivre noir

8 Sauces pour fondue

Tofu Général Tao

Tofu caramélisé à l’érable

Cari thaï légumes et tofu

Poulet teriyaki au four

Tofu braisé à la chinoise

Nouilles épicées à l’arachide

Cuillères de tartare au bœuf épicé

Sauce aigre-douce

Tofu au four

Salade Orientale

Pain aux légumes

Sauce Ponzu maison

Filets de porc à l’Indonésienne

Hamburgers au poulet à la chinoise

Poisson soya-gingembre au four

Cari de Porc au Gingembre

Soupe Won Ton

Sauté de porc aux noix de cajou, pois mange-tout et poivrons rouges