Fleurs d’ail grillées
Voici une belle découverte de mon été. C’est bon, croustillant et y’a comme un petit goût de guimauve de feu de camp…je sais ça l’air bizarre dit comme ça…mais vous m’en redonnerez des nouvelles.
- fleurs d’ail
- huile d’olive
- sel
Essuyez les tiges avec un linge humide et les rouler dans un peu d’huile d’olive.
Étendre (pas trop sinon elle ne grilleront pas bien) sur une grande plaque à biscuit et saupoudrez de sel.
Mettre au four à 400˚F pour environ 12 minutes. Les retourner à mi-cuisson.
Surveillez bien pour ne pas qu’elles noircissent ou brûlent.
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Source: Marie Gélinas
Ingrédients: fleurs d'ail, huile d'olive
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