Bouchées de magret de canard fumé
Toujours gagnant avec l’apéro…spécialement celui qui fait des bulles! Peu d’ingrédients, donc simple et rapide à préparer.
- Magret de canard fumé tranché mince
- Pruneaux secs en moitié
- Cure-dent (faire tremper 30 min. dans l’eau)
Enrouler 1 ou ½ pruneau (selon la grosseur) dans une tranche de magret fermer avec un cure-dent.
Déposer sur une tôle et mettre au four 10 minutes à 350°F
Très bon aussi avec des figues ou des dattes séchées.
- Magret de canard fumé tranché mince
- cantaloup ou raisins
Enrouler un morceau de fruit dans une tranche de magret ferme avec un cure-dent. Servez.
- Magret de canard fumé tranché mince
- Morceaux de baguette un peu séchés
- Moutarde de Dijon
- Fromage de chèvre crémeux
Mettre une tranche de magret sur un morceau de baguette, tartiner avec de la moutarde et déposer une petite motte de fromage de chèvre. Mettre sous le grill pour 3-5 minutes.
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Source: Daniel Pinard
Ingrédients: magret de canard, pruneaux secs
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