Ingrédients
ail beurre bicarbonate bouillon cannelle carottes cassonade citron coriandre crème cumin céleri farine fromage gingembre graines de sésame huile huile d'olive jus de citron jus de lime lait lait de coco mayonnaise miel moutarde de Dijon muscade oeufs oignons oignons verts parmesan persil poivrons pommes poudre à pâte Poulet sauce soya sirop d'érable sucre thym tomates vanille vinaigre de cidre yogourt zeste de citron échalotes

Avec l’Apéro

Trempette chaude aux oignons Vidalia

Chicharrones d’Andalousie

Boulettes d’agneau avec sauce romanesco aux noix de Grenoble

Asperges marinées

Party Mix au beurre brun et fines herbes

Petits pains à la salade de poulet

Tartare thon et fraises

Mousse de thon au citron

Rhubarbe marinées

Rouleaux impériaux

Gougères au fromage

Foie Gras au torchon

Koftas d’agneau sauce aux canneberges

Boulettes collantes à l’asiatique

Bouchées poireaux et bacon

Canapés croustillants et salsa à la mangue

Baguette farcies et ses 2 garnitures

Trempette crèmeuse d’aubergine à l’indienne

Gelée de vin rouge épicé

Petits pains « rétro » à la viande

Pizza apéro pesto et crevettes

Tuiles au fromage et chips de Salami

Guacamole Classique

Trempette étagée aux crevettes

Olives marinées à l’Orange

Roulades de Prosciutto

Muhammara: purée de poivrons rouges grillés et noix de Grenoble

Saumon séché/confit

Baba Ghanouj

Chips de pita lime et paprika

Bouchées pizza au quinoa

Dukkah

Edamame rotis

Tofu caramélisé à l’érable

Guacamole aux asperges

Tartinade au parmesan

Crostini pois verts et artichauts

Cuillères de crevettes au cari

Noix épicées

Trempette Edamame et Avocat

Mousse de saumon fumé

Tarte bocconcini-betteraves

Graines épicées de cucurbitacés

Canapés de Gouda à la salsa de fraises

Noix sucrées

Bouchées fromage-Bacon

Pain Picados

Salade César en bouchées

Tortilla aux courgettes

Mini-Tartelettes aux Champignons

Bouchées aux Artichauts

Mousse de foies de volaille au Porto

Cubes d’ananas au Pastis

Bouchées de magret de canard fumé

Edamame au sel épicé

Bouchées aux épinards

Craquelins au Cheddar et Cornmeal