Ingrédients
ail beurre bicarbonate bouillon cannelle carottes cassonade citron coriandre crème cumin céleri farine fromage gingembre graines de sésame huile huile d'olive jus de citron jus de lime lait lait de coco mayonnaise miel moutarde de Dijon muscade oeufs oignons oignons verts parmesan persil poivrons pommes poudre à pâte Poulet sauce soya sirop d'érable sucre thym tomates vanille vinaigre de cidre yogourt zeste de citron échalotes

Crème de têtes de violon

Sauce tomates 5 minutes

Salade de tomates Bloody Mary

Tartinade au parmesan

Burgers aux haricots noirs

Sauce tomate 101

Patates douces épicées

Gâteau pain d’épices à la Guinness

Macaroni au fromage express

Crostini pois verts et artichauts

Le « fameux » jambon au miel de Tante Michelle

Gâteau moelleux au miel

Cari thaï légumes et tofu

Saucisses aux raisins

Truite en papillotte à la salsa mangues et érable

Betteraves caramélisées

LE gâteau au chocolat … le plus dur à battre!!!

Faux sirop d’érable maison

Casserole de haricots noirs

Poulet teriyaki au four

Osso buco

Tofu braisé à la chinoise

Pâté au saumon sans croûte

Soupe indienne aux lentilles rouges

Tarte au sucre et avoine

Gâteau yogourt et framboises

Gratin parmentier d’oignons au Oka

Tarte au sucre, sirop d’érable et pacanes

Pain de viande veau et pruneaux

Carrés aux framboises

Boulettes en sauce « tomatée »

Pain dattes et noix

Croquettes de Légumes

Timbales d’agneau cari et pommes

Cuillères de crevettes au cari

Pain aux canneberges à l’orange

Nouilles épicées à l’arachide

Cuillères de tartare au bœuf épicé

Noix épicées

Nutella maison version 1 et 2

Shooter à la roquette

Marmelade d’oignons

Sablés aux Canneberges

Biscuits au Bacon et Gingembre

Boutons à la Cardamome

Sablés Coriandre et Cari

Tourtières

Sauce aigre-douce

Gâteau carottes et ananas

Liqueur à la crème Irlandaise (Bailey’s)

Mijoté de pois chiche

Trempette Edamame et Avocat

Mousse de saumon fumé

Tofu au four

Salade Orientale

Avocats farcis au crabe

Bouillon de poulet à la mijoteuse

Tarte au sucre

Poulet Teriyaki aux légumes

Gâteau « Bundt » au citron de Lady Bird Johnson

Barres granola aux canneberges

Fondant au chocolat et noix de Grenoble

Pasta a la Carbonara

Renversé aux pêches

Cretons de ma grand-mère

Frittata mexicaine

Pain aux légumes

Crème de radis et pommes

Soupe froide courgettes et orange

Tarte à la lime des Keys

Salade de chou (version indienne)

Gâteau renversé poires et gingembre

Conversion de température de four

Pâtes tiède aux petits pois et pesto à la menthe

Relish épicée à l’ananas

Tarte bocconcini-betteraves

Burgers de saumon lime et citronnelle

Fleurs d’ail grillées

Sticky Toffee Pudding

Pancakes à la citrouille

Ravioli à la betterave

Gâteau choco-amandes

Mayonnaise maison

Tarte aux pommes, rhum et raisins

Patates roties « écrasées »

Cari de lentilles rouges

Rapini à l’ail confit

Saumon croustillant aux épices

Graines épicées de cucurbitacés

Turban d’Aladin farcie

Soupe de carottes à l’indienne

Masala Chaï (thé épicé indien)

Tarte choco-coco à la lime

Sorbet au raisin d’automne (Concord)

Substitut de Yuzu

Salade Polonaise de légumes racines

Salade  »Stoneham »

 »Steak » de chou-fleur grillé avec vinaigrette Kalamata

Thé glacé rhum et menthe

Sauce Ponzu maison

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